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簡単

冬の寒くて温かい日に、

にぼしと昆布とで一晩水に浸け置いてから土鍋で炊いた玄米をですよ、

お椀にとって味噌をまぜ混んで、箸で海苔を巻いて食べたら、

それだけで毎年冬が待ち遠しくなるくらいの幸せだと思いましたよ。

夏はそうめんかな。

これに旬のもので栄養を取って、酒を少々となれば

そりゃあもう人生十分なのかもしれないな。


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